식곤증은 단순한 피곤함이 아닙니다. 특히 다이어트를 하고 있다면 더욱 주의해야 할 신호입니다. 이 글에서는 식곤증이 왜 다이어트에 방해가 되는지, 식사 후 졸음이 오는 이유부터 시작해 식단, 호르몬, 생활 습관까지 실제로 몸에서 벌어지는 메커니즘을 바탕으로 쉽게 설명합니다. 식곤증을 줄이고 다이어트를 성공으로 이끌 수 있는 방법도 함께 소개하겠습니다.1️⃣ 식곤증은 왜 생길까?다이어트를 시작하면서부터 유난히 점심 먹고 나면 졸음이 쏟아지거나 멍해지는 경험, 해본 적 있으신가요?식곤증은 우리 몸이 음식을 소화하는 과정에서 발생하는 생리적인 반응입니다.소화기관에 혈류 집중식사 후, 위와 장으로 혈액이 몰리게 되면서 뇌로 가는 혈류량이 상대적으로 줄어들어 피곤함을 느끼게 됩니다.인슐린 급증으로 인한 혈당 변화..

설탕은 요리와 베이킹에 필수적인 재료지만, 색깔에 따라 영양과 맛이 다르다는 사실을 알고 계셨나요? 흑설탕, 갈색설탕, 백설탕의 차이를 정확히 알고 건강하게 선택하는 법을 알아보겠습니다!✅ 설탕 색깔별 차이, 왜 다를까?설탕은 기본적으로 사탕수수나 사탕무에서 추출한 자당으로 만들어집니다. 하지만 정제 과정과 당밀 함유량에 따라 색이 다르게 나타납니다.흑설탕(흑색): 당밀 함유량이 가장 많아 짙은 갈색~검은색을 띔갈색설탕(황색/갈색): 백설탕에 당밀을 소량 첨가하거나 부분 정제한 형태백설탕(백색): 불순물을 제거하여 순수 자당만 남긴 가장 정제된 형태즉, 설탕의 색은 당밀 함유량과 정제 여부에 따라 결정됩니다.✅ 흑설탕, 갈색설탕, 백설탕의 특징과 용도1️⃣ 흑설탕(흑색) – 풍부한 당밀과 깊은 단맛특징:..